Da var nyheten ute! ☕️
Happy Yogi gjør et kvantesprang og skal starte lunsjbar i Banken sine lokaler.
Konseptet vårt vil være kaffe, kaker og lunsj. 
Vi har valgt å beholde navnet «Banken» fordi vi har blitt så vandt med å kalle stedet for det, men vi velger også å slenge på 2.0 på slutten for å understreke at dette er en annen versjon 🤩

Mange har nok allerede sett Henriette jobbe på Banken Café siste halvdel av 2022 da hun jobbet på kjøkkenet og serverte for forrige driver.
Nyheten om at kafeen ikke ville åpnes igjen i 2023 var leit å høre for mange så det satte tankene i sving hos oss umiddelbart!

Terskelen var likevel litt høy før vi valgte å gønne på med å planlegge ny drift og nytt konsept i de tidligere café lokalene, men med noen timer med ideer frem og tilbake så bestemte vi oss 

I tillegg til kaffe, kaker og lunsj vil vi ha fokus på eventer og happenings på kveldstid og i helger. Åpningstidene blir litt annerledes enn hva folk er vandt med fra tidligere, men som nevnt så blir dette en videreutvikling av Happy Yogi sitt konsept med god og enkel mat, kaffe og gøyale eventer.

Vi venter litt til med å annonsere åpningsdagen da vi er midt i en skikkelig oppussing av lokalene, samt at vi venter på godkjenning av serveringsbevilling. Inntil da, så håper vi du holder ut og legger igjen et besøk når vi er up and running